was successfully added to your cart.

Giỏ hàng

Gợi ý các món bồi bổ sức khỏe từ gà tốt nhất

By Tháng Mười Hai 27, 2021 Kiến Thức

Để có được một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng, thì chúng ta phải thường xuyên bổ sung các chất dinh dưỡng. Cách để cơ thể tăng cường thể lực, đó chính là bổ sung bằng các món bồi bổ sức khỏe. Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn các món ăn để tẩm bổ cơ thể từ thịt gà, cũng như là cách chế biến.

Các món bồi bổ sức khỏe từ thịt gà

Bồi bổ sức khỏe từ thịt gà là một trong những phương thức được nhiều người sử dụng nhất. Bởi trong thịt gà có chứa rất nhiều các thành phần dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Sau đây là 3 gợi ý món ăn làm từ thịt gà tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người có cơ thể suy yếu.

Gà hấp cách thuỷ

Cách chế biến của món ăn này khá đơn giản và nguyên liệu lại cũng rất dễ tìm. Tuy là đơn giản nhưng lại có thể bổ sung được nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin, kẽm, canxi… Không chỉ vậy, còn có tác dụng giúp dạ dày tiêu hoá được tốt hơn, không gây áp lực lên hệ bài tiết.

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ta;
  • 1 ít cọng hành lá;
  • 1 củ hành tây;
  • 1 củ gừng;
  • Gia vị (đường, muối, bột ngọt,..).

Cách chế biến:

  • Bước 1: Làm sạch gà, sau đó rửa lại bằng nước muối;
  • Bước 2: Rửa sạch các nguyên liệu (hành lá, hành tây và củ gừng) và cắt nhỏ ra;
  • Bước 3: Ướp gà với các gia vị sao cho vừa ăn và ướp chung với gừng trong khoảng 30 phút, để thịt gà có thể thấm đều các gia vị;
  • Bước 4: Sau khi đã ướp đủ 30 phút, thì bật một nồi nước sôi để gà vào hấp. Nên nhớ khi nấu gà cần có vật dụng kê gà lên cao, để không bị chạm nước. Cần nấu gà với lửa nhỏ trong 30 phút;
  • Bước 5: Khi gà chín thì đem ra để gà bớt nóng. Lúc này có thể dùng tay xé thịt gà hay có thể dùng dao, kéo để cắt gà ra từng miếng;
  • Bước 6: Lấy thịt gà vừa cắt xong đem nấu chung với hành lá và hành tây trong 15 phút nữa. 

Với món ăn này thì nên dùng lúc thịt gà còn nóng là ngon nhất, cũng như là đảm bảo được chất lượng của nó. Để món ăn được ngon hơn thì nên chấm kèm với nước sốt muối tiêu chanh. 

cac-mon-boi-bo-suc-khoe-1

Món gà hấp cách thuỷ được chế biến khá đơn giản

Gà ác tiềm thuốc bắc

Đây có lẽ là một trong các món bồi bổ sức khỏe quen thuộc với mọi người nhất. Gà ác hầm thuốc bắc có chứa nhiều thành phần tốt như đạm, canxi, sắt,..công dụng tăng cường sức khỏe, bồi bổ khí huyết. Bên cạnh đó, còn giúp đem lại một giấc ngủ sâu hơn.

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ác;
  • 1 gói thuốc bắc;
  • 1 ít rượu trắng hay rượu gạo;
  • Gia vị (đường, muối, bột ngọt).

Cách chế biến:

  • Bước 1: rửa sạch gà, nếu gà có kích thước lớn thì nên chặt ra thành nhiều miếng nhỏ, còn với gà nhỏ thì nên để nguyên con;
  • Bước 2: ướp thịt gà cùng với gia vị (đường, muối và bột ngọt) khoảng 20 phút;
  • Bước 3: sau khi đã ướp xong thì đem thịt gà đi chiên, chỉ cần chiên sơ qua là được;
  • Bước 4: cho gà vừa chiên xong vào một cái nồi có chứa 1 ít nước, tiếp tục là cho hết gói thuốc bắc và nước rượu vào nấu chung. Bật lửa nhỏ, nấu trong vòng 2 tiếng để thịt gà được mềm.
cac-mon-boi-bo-suc-khoe-2

Gà tiềm thuốc bắc là một trong các món bồi bổ sức khoẻ hiệu quả.

Gà ác tiềm nhân sâm

Như đã đề cập ở trên, gà ác có chứa rất nhiều các dưỡng chất tốt cho cơ thể. Và đặc biệt là khi kết hợp nấu gà ác cùng với nhân sâm thì công dụng của nó lại càng tăng gấp bội. Món ăn này có công dụng tăng cường sức khoẻ, nâng cao sức đề kháng chống chọi với vi khuẩn có hại. Và bên cạnh đó, gà ác tiềm nhân sâm còn giúp bổ thận tráng dương, đặc biệt thích hợp với những người suy lực cơ thể do lao động quá sức.

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ác;
  • Nhân sâm, hàm lượng từ 10 – 12g;
  • 8 – 10 quả táo;
  • 1 ít rượu trắng hoặc rượu gạo;
  • Gia vị (đường, muối và bột ngọt).

Cách chế biến:

Bước 1: rửa sạch các nguyên liệu cần nấu (gà, nhân sâm và táo), sau đó đem táo đi ngâm với một ít nước ấm. Còn với nhân sâm thì đem đi thái thành nhiều miếng nhỏ;

Bước 2: đem thịt gà đi ướp với gia vị sao cho vừa ăn, ướp trong vòng 30 phút;

Bước 3: cho toàn bộ các nguyên liệu đã chuẩn bị (bao gồm gà, nhân sâm và táo) vào một cái nồi có chứa 1 ít nước để đem đi hầm. Thời gian nấu là 1 tiếng để cho thịt gà được mềm;

Món gà ác tiềm nhân sâm này thích hợp cho cả người lớn và trẻ em. Với người lớn thì có thể ăn nguyên con, còn với trẻ em thì là nửa con. Để sức khoẻ được bồi bổ nhiều hơn thì có thể dùng 1 tuần 1 lần.

cac-mon-boi-bo-suc-khoe-3

Gà tiềm có vị ngon và tốt cho sức khoẻ

Bồi bổ sức khỏe bằng thực phẩm chức năng MyVita

Bên cạnh việc bổ sung năng lượng bằng hình thức sử dụng các món bồi bổ sức khỏe từ thịt gà, thì cũng cần kết hợp thêm việc sử dụng các thực phẩm chức năng. Các sản phẩm từ thương hiệu MyVita sẽ là một lựa chọn thích hợp cho bạn.

Tất cả các sản phẩm từ thương hiệu này hoàn toàn được chiết xuất từ thiên nhiên, vì vậy mà cực kỳ an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Hiện tại MyVita Royal đang là sản phẩm bán chạy nhất tại đây. Dòng sản phẩm này có công dụng tăng cường sức khỏe, bồi bổ năng lượng và phục hồi cơ thể khi bị suy nhược, ốm yếu. 

Tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ suy giảm cơ thể bằng việc ăn các món bồi bổ sức khỏe từ thịt gà là một trong những phương pháp tốt nhất. Nhưng để cơ thể được khỏe mạnh, tràn đầy sức khoẻ hơn nữa, thì cần kết hợp thêm việc sử dụng các sản phẩm chức năng từ thương hiệu MyVita.

Leave a Reply

1900 54 54 69